Pizzeria Compagnia della pizza
La pizzeria della "Compagnia della pizza" nasce dall' esigenza di creare qualcosa di nuovo nel mondo della pizza.
Questo mondo da sempre legato alle tradizioni, negli ultimi anni ha allargato i propri orizzonti , evolvendosi e ricercando, nelle tradizionali tecniche di una volta, nuovi metodi di produzione, consentendo così di ottenere una pizza ancor più buona, digeribile e genuina.
Anche noi della "Compagnia della pizza" vogliamo fare qualcosa d' innovativo in questo mondo che da sempre ci affascina; per questo abbiamo deciso di applicare le nuove tecnologie a favore dei nostri clienti , mantenendo salda la tradizione nelle mani che lavoreranno per loro.
Cosa intendiamo per innovazione? Ecco alcuni esempi:
- Siamo la prima pizzeria che offre la possibilità di seguire in modo ravvicinato la produzione della propria pizza attraverso un monitor dedicato ai clienti.( abbiamo una wecam nel laboratorio che proietta le immagini in tempo reale)
- Possibilità di ordinare attraverso internet, sia utilizzando il proprio sito, ma anche tramite Facebook e Skype, i più grandi mezzi di comunicazioni odierni!
- Produzione di pizze alternative, come ad esempio pizze integrali, pizze dessert e pizze con farine di Kamut, ma anche di pizze prodotte con materie prime prive di glutine, adatte per celiaci e prodotte in un laboratorio dedicato proprio per non aver rischio di contaminazione.